Kulinarik
Würzburg ist die Hauptstadt des Frankenweins: Bocksbeutel, fränkische Brotzeit, Stern-Küche und Wirtshausklassiker wie Schäufele und Bratwurst prägen die Esskultur entlang des Mains.
Würzburg ist Hauptstadt des Frankenweins – der Bocksbeutel ist das weltweit erkennbare Signet, der Silvaner die typische Rebsorte. Weingüter wie das Bürgerspital, das Juliusspital und der Staatliche Hofkeller kann man besuchen, verkosten und im Heckenwirtshaus essen.
Fränkische Klassiker stehen überall auf der Karte: Schäufele mit Kloß, Würzburger Bratwurst mit Senf, Blaue Zipfel und Sauerbraten. Dazu kommen moderne Restaurants und mehrere Häuser im Michelin-Guide.
Café-Kultur findet sich am Marktplatz, in der Sanderstraße und entlang der Stadtmauer. Streetfood-Stände gibt es bei den Wochenmärkten, beim Africa Festival und in der Marktplatzumgebung.
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